【2021年】サラダのおすすめ本・書籍ランキング7冊!年400冊読む書評ブロガーが紹介!

こんちわ、柿田ぴんとです!

今回は、サラダのおすすめ本・書籍ランキング7冊を、高評価レビューも加えてご紹介します!

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1位. サラダのおすすめ本・書籍│『作りおきサラダ』

サラダのおすすめ本・書籍レビュー│『作りおきサラダ』

レビュー
どれを作ってもおいしいです。
保存可能な日が書いてあるので
休みの日に作り置きできます。
レビュー
彩も良い簡単なサラダがたくさん載っています。
疲れて帰って来た時、一品でも予め作ってあると食事の支度が楽です。
オススメです。
レビュー
新品同様でしかも安い、買わないテはない。
レビュー
前菜とか、副菜でしょうか、圧巻のボリュームです。おかず、お弁当、おつまみにも
使える120品とあります。食材の使い方も抵抗なく美味しそうに映るのがほとんどって
思えるのも、さすがです。材料レシピは4人前、保存の目安も書いてあるのも良いですね。
個人的には、サラダのソースとかピクルスに限った本を探してましたが、立ち止まって
この本を手にしても良かったです。
簡単に作れる、新しい定番料理が増えそうな予感をさせてくれる一冊ですね。

サラダのおすすめ本・書籍作りおきサラダを読みたい方はこちら↓

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『作りおきサラダ』を読む

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2位. サラダのおすすめ本・書籍│『1日分の野菜がとれる「主役サラダ」』

サラダのおすすめ本・書籍レビュー│『1日分の野菜がとれる「主役サラダ」』

レビュー
野菜は食べたいけど、普段あまり量をとれてないのが
悩みだったので、とても重宝してます!
 
切らないで焼いたりとかけっこうザクザクっとしてて、
簡単だけど野菜自体のおいしさが感じられるお料理が多いな、
と思いました。

旬の春キャベツでステーキを作りましたけど、
すごくラクチンでおいしかったです!

サラダのおすすめ本・書籍1日分の野菜がとれる「主役サラダ」を読みたい方はこちら↓

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『1日分の野菜がとれる「主役サラダ」』を読む

3位. サラダのおすすめ本・書籍│『ミックスサラダ』

サラダのおすすめ本・書籍レビュー│『ミックスサラダ』

レビュー
サラダとありますが、料理の一品として野菜がたくさん摂取できるレシピです。
彩りや見栄え良くゲストにも出せます。
すごく実用的な本です
材料も普通なので作りやすく
今まで買った料理本の中で一番重宝してるかも!
レビュー
わかりやすいですね。基本のレシプばかりなので、色々応用が効きそうです。初心者にもわかりやすいとおもいました。
レビュー
サラダって下ごしらえが面倒なわりにボリュームがないので、作ってもらうとうれしいけど作るのはついつい敬遠してしまいがち。
でも見た目の軽やかさとドレッシングのバラエティーで、やっぱり自分で作ろうと思わせてくれるレシピが詰まっていました。
サラダ、楽しいな。
レビュー
良い本だと思います。 野菜だけでなく、お肉や魚介なども多く使われており、サラダ寄りのメイン料理にもなります。 とっても美味しく、ドレッシングの種類も多く、料理のバリエーションが増えました。

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『ミックスサラダ』を読む

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4位. サラダのおすすめ本・書籍│『お医者さんと野菜屋さんが推奨したい一生健康サラダ』

サラダのおすすめ本・書籍レビュー│『お医者さんと野菜屋さんが推奨したい一生健康サラダ』

レビュー
最近栄養学やら薬膳やら調べだしたら、やはり野菜は大切だと再確認して食べるように意識しているなかで買った本。

やはり350gもの野菜を1日で摂るとなるとなると結構な量てすが、私はサラダでもりもり食べるのが好き。

この本はタンパク質もとれるサラダや副菜として野菜や海藻類、豆類で作られたサラダなど様々なバリエーションが用意されていて毎日試したくなります!

手軽に手に入る食材のみなところも嬉しいです

レビュー
年齢的に、代謝が落ちてきたり血圧が気になってきたので、購入してみました。
新鮮な野菜の見分け方や、保存方法も載っていて参考になります。
レシピも分かりやすいです。
早速2品ほど作ってみましたが、家族にも好評でした。
肉や魚を使うメニューは、量を多めに作れば、メイン料理にもなります。
以後も色々作ってみようと思います。
レビュー
アーユルヴェーダが好きなんだけど材料の面で難しいところも多々ありますが、この本のレシピのサラダはそこで困る事はほぼなくて、ほぼ和漢の民間医療に沿ってるので使えると思った。それに見ているだけでも生野菜が食べたくなるくらい写真も綺麗なので置いておいても不快ではないし、話のネタにもなる。
20年ぶりに買ったレシピ本は大当たり
レビュー
健康診断の度に悪いところがでてくる様になってしまったので、まずは食生活から改めようと思い、先日本屋でみかけて気になっていたこの本を購入してみました!腸や血管など、健康を目指したい箇所に合わせた色んな種類のサラダが紹介されており、何より医師と野菜のスペシャリストがわかりやすく紹介しているので、安心して続けられそうです!

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『お医者さんと野菜屋さんが推奨したい一生健康サラダ』を読む

5位. サラダのおすすめ本・書籍│『野菜のマリネとおかずサラダ』

サラダのおすすめ本・書籍レビュー│『野菜のマリネとおかずサラダ』

レビュー
菜食中心になってから庄司いずみさんのレシピ本にはお世話になりっぱなし。中でもこの本はピカイチ!私の食習慣や好みに合っているからか、これまでの献立に自然に馴染んで、大活躍してます。実家で母の料理を食べていた時、いつも必ず浅漬けや酢漬けがあって、これで野菜をたくさん食べる習慣があったんですが、これはその発展型という感じですね。毎日の食事に取り入れやすく、本当に重宝してます。日頃、料理する時間が満足にとれないので、作り置きできるのはありがたいし、それも簡単で早くできる。味もシンプルで、どんな献立にも合うっていうのがいいです。葉物のサラダに盛り付けると結構ボリュームのある華やかな一皿になったりして、毎日の常備菜として素晴らしく万能。
料理は大好きだけど、毎日仕事も忙しいし時間はあまりかけられない、でも安心して野菜をしっかりたくさん食べたい。ここのところ忙しくって、うっかり他に何もおかずがない・・・という時でも、ごはんと具だくさんのお味噌汁、納豆と、この本のおかずが一つでも冷蔵庫に入っていたら、とりあえずOK!きちんとした食事ができて、気持ちもほっとします。
レビュー
図書館で見つけたのですが、自分の料理のレパートリーとしてほしかったので、購入しました。手軽に作れて、私は美味しいと思います。
レビュー
図書館で初めに借りて美味しそうなものが沢山あり気軽に作れるのが多かった。即購入を決めた。野菜と酢を美味しく沢山食べれるとっても重宝な本です。
レビュー
妥当な内容

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『野菜のマリネとおかずサラダ』を読む

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6位. サラダのおすすめ本・書籍│『僕が食べたい和そうざい』

サラダのおすすめ本・書籍レビュー│『僕が食べたい和そうざい』

レビュー
早速、和風ハンバーグをレシピ通りに作ってみた。12個は多いので6個で。家族に好評!ご飯のおかずに、酒のつまみに。柔らかくて美味しいとのこと。12個でも良かったか、後で後悔。次回は多目で作くろうか!
レビュー
日持ちの日数が「冷蔵5日」などと書かれています。
つくり置きの参考になります。
レビュー
綺麗なお品物でした。ありがとうございました。
美味しそうな物ばかりでこれからチャレンジしたいと思います。
レビュー
惣菜を作る趣味を持っている奥さんへのプレゼント。きゅうりのお漬物を早速作ってもらいました。とても美味しかったです。

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『僕が食べたい和そうざい』を読む

7位. サラダのおすすめ本・書籍│『「ターブルオギノ」のDELIサラダ』

サラダのおすすめ本・書籍レビュー│『「ターブルオギノ」のDELIサラダ』

レビュー
市販のドレッシングは味が濃く感じるものが多いですが、
こちらの本で紹介されているドレッシングは、
塩味ひかえめで野菜本来の味を楽しめるドレッシングです。
いろいろな種類のドレッシングが紹介されており、
家で食べるサラダが1ランクグレードアップしたように感じました。
値段がちょっと高いので☆-1です。
レビュー
野菜の茹で時間を何秒と具体的に示してくれているのはこの本以外に知りません
レビュー
料理をするのが楽しみにしてくれる本です。
写真も綺麗!!!!!
レビュー
バラエティーに富んだ、とってもおいしそうなデリサラダのレシピが紹介されています。ナッツや豆類なども使っていて、見た目も食感も満足感がありそう。

ただデリサラダだけあって、普通の生野菜サラダを作るよりは全体的にやや手間がかかる印象です。いくつか調味料や材料をそろえれば、できそうな難易度でしょうか。

アスリートシェフでもあるようなので、ヘルシー志向だと思います。冒頭に紹介された豆腐を使ったシーザードレッシングやヨーグルトを使ったオーロラソースなどの手作りドレッシングなどは、わりと簡単に作れるようなので参考になりそうです。

休日に時間がある時や、おもてなしのサラダとして、おいしく手軽に作れると思います。

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『「ターブルオギノ」のDELIサラダ』を読む

サラダのおすすめ本・書籍ランキング│まとめ

『サラダのおすすめ本・書籍ランキング』いかがでしたでしょうか?

ぜひ、気になったサラダの本・書籍を読んで、あなたの実生活に役立ててみてくださいね!

ぴんと
さいごまで読んでいただき、ありがとうございました!
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ぴんと
毎日の料理やジョギング、通勤中など、いつでもどこでも好きな時に聴けるので、1日1冊ラクに本が読めちゃう!
ぴんこ
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また、あのメンタリストDaiGoさんも
本を聴くことで1日に3冊は読めるとおすすめしています!

読書やPC作業で目が疲れたときもインプットが続けられますし、移動時間も無駄にならない。

通勤に時間がかかる人なら、少なくても1日1冊分は聴けるんじゃないでしょうか。

テキストをフラットに聴くことにより、文章や論理の構造まできれいに頭に入るので、本がまるごと頭の中に入るような喜びが体感できます。

それによって話すことがうまくなり、言葉も出てきやすくなるので、本を耳で聴くのはおすすめですよ。

引用:なぜDaiGoは「目より耳」で本を読むのか

さらに、人気俳優・声優のボイスが、
本の魅力をさらに引き出しているので、
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