【2023年】給食レシピのおすすめ本・書籍ランキング７冊！年４００冊読む書評ブロガーが紹介！

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柿田ぴんと

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1位. 給食レシピのおすすめ本・書籍│『芦屋の給食: オシャレな街のおいしい献立』

芦屋の給食: オシャレな街のおいしい献立

給食レシピのおすすめ本・書籍レビュー│『芦屋の給食: オシャレな街のおいしい献立』

芦屋市の小学校に娘が通っていますので、抜粋をもらっていたのですが、その後、評判が良かったみたいで芦屋の本屋さんではあっという間に完売！
レシピが分かり易い、給食で食べたものを作りたい！という娘のために購入しましたが、お料理本として娘が楽しく活用しています。

学校での手作り中心で羨ましすぎる芦屋の給食
有名な奥先生！本になるなら買わなきゃ！と。
レシピが惜しげもなく公開されていて芦屋のこだわり、子供たちへの愛の深さが伝わってきます。
とても読み応えあり、これからも活躍しそうです。

メニューをみて懐かしくなりました

夏休みに、毎日このレシピを作りました。芦屋の子どもたちは幸せですね。お気に入りは「かりかりちりめんサラダ」。本当に美味しいです。ゴーヤちゃんプルもこのレシピ通りに作ると子供も喜んで食べます。

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2位. 給食レシピのおすすめ本・書籍│『日本一の給食メシ～栄養満点3ステップ簡単レシピ100～ (光文社新書)』

日本一の給食メシ～栄養満点3ステップ簡単レシピ100～ (光文社新書)

給食レシピのおすすめ本・書籍レビュー│『日本一の給食メシ～栄養満点3ステップ簡単レシピ100～ (光文社新書)』

この本が届いて初めての休日。普段は料理をしない私ですが、早速この本を片手にキッチンに立ってみました。きっと誰もが「簡単」「すぐできる」このワードに弱いはず！ましてや「日本一の給食メシ」ですよ！？しかし、大抵この手の本は複雑な調理法や多様な材料を使うため、私のような料理素人には辛く諦めてしまいます。でも、この本は違いました！！5分前後でできるものが多く、なんと言っても3ステップとシンプル。料理工程が３つなんて嬉しすぎます！パパ感激！今回作ったものは「えびクリームライス」むき海老だけ買ってきていざ調理。「本当にできた！涙」まずはその感動が大きかったです！5歳になる娘が「美味しい！パパがまた作ってね！」思わずにやけてしまいました笑。平日はなかなか作れなくて、たまの休日に料理なんておいしいとこどりかもしれないけど、この本があれば私にだってできる。また娘の「美味しい！」が聞けるならと、食べ終わった後もパラパラと次の休みの日のメニューを探している自分がいました。次は牛乳好きな娘の為に「牛乳みそバターラーメンを作ってみよう！」
本は小さくても大きな喜びや、やる気を与えてくれる素敵な本に出会いました。松丸さんありがとうございます！

どのメニューも美味しそうで、順番に作っているところです。

・スリーステップで作れるようにシンプルでわかりやすく書いてあること。
作っていて楽しいこと。

・調味料や食材のオススメも載っており、具体的なこと。

・こんなのウチにないよ！みたいな食材や調味料ではないこと。

・本のサイズが手頃で、キッチンで邪魔にならないこと。

炭水化物メニューが多めなので、野菜メニューや主菜副菜を多めにした続編本を出してほしいです。

タイトルに「給食」と入っていますが、「これが給食！？」と（良い意味で）なるような美味しそうなレシピが載っています。作り方も簡単ですべて3ステップで作ることができ、栄養バランスも良いレシピが多く載っています。
他のレシピ本よりも「自分でも作ってみよう！」という気持ちにさせてくれる、そんな素敵なレシピ本です。

届いた時に文庫サイズだったので(普通の料理本サイズと思っていた)、少々ガッカリしましたが、内容はとても良かったです。忙しい中で簡単に美味しい料理をと思ってたので、3ステップレシピは有難いです！

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3位. 給食レシピのおすすめ本・書籍│『日本一の給食レシピ　子どもがすくすく育つ』

日本一の給食レシピ　子どもがすくすく育つ

給食レシピのおすすめ本・書籍レビュー│『日本一の給食レシピ　子どもがすくすく育つ』

どれも美味しく、これを買って良かったです❗

ひとり暮らしをはじめて、バランスのとれた食事を作れるようになりたいと思って買いました。
料理が、どれも色鮮やかでおいしそうです。
ガパオご飯とか、ほんとうに給食で出るの？　ってメニューもあります。
チーズインハンバーグとか、ボリュームのあるメニューもあるのですが、
豆腐などを使ってカロリーを抑えてあるみたいです。（カロリー表示が全部ついてます）
ほかにも豆腐を使ったメニューが多くて、他の料理にも応用できるかも、と思いました。
栄養バランスがいいだけでなく、低カロリーなレシピが多いので、かなり重宝しそうです。

好き嫌いの多い子供達8、5、2歳に給食レシピなら食べてくれるかな？と早速作ってみました。
冬野菜のミートボールシチュー、やみつきタンドリーチキン、鮭の塩こうじ焼き、エリンギしめじ鶏めし。どれも家にある材料で安く簡単に作れました。
子供達もいい匂いでうまーいと食べる食べる！
大人が食べても本当においしい。
今まで大人レシピで子供にも食べさせてたけど、塩分や辛味など子供には合わなかったのかと反省。もっと早く子供向けのレシピで作ればよかったと思いました。こんなに食べてくれると作りがいがあります。
給食なので栄養も計算され、野菜もたっぷりで見た目も鮮やかでおいしい。おすすめです。続編出して欲しい！

どのレシピも作ってみたくなります！
子供にどれが食べたいか聞いたところ、アップルポムポムと言いましたのでさっそく作ってみました。
私は普段お菓子作りをしないので正直、めんどくさかったですが、手をかけただけあって、とても美味でした。
学校給食なのに、手作りのケーキ。しかも、こんなに手をかけて作るのかと驚きました。
今度は他のものにも挑戦してみます。

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4位. 給食レシピのおすすめ本・書籍│『懐かしの給食レシピ７日間　～もう一度食べたい学校給食～』

懐かしの給食レシピ７日間　～もう一度食べたい学校給食～

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5位. 給食レシピのおすすめ本・書籍│『給食のおばさん伴藤さんが教える簡単かけるだけごはん』

給食のおばさん伴藤さんが教える簡単かけるだけごはん

給食レシピのおすすめ本・書籍レビュー│『給食のおばさん伴藤さんが教える簡単かけるだけごはん』

簡単に作れる工夫が満載です。
とってもおいしいと家族みな満足しています。
友人にも一冊プレゼントすることにしました。

家内が伴藤さんのお料理サークルに通っているので、せがまれて購入しました。　
サークルの後に家内がくれる、お裾分けの料理がとても美味しくて、僕の密かな
楽しみでしたが、この本で色々と作ってくれると思うと期待もふくらみます！
著者自ら案内している通り、だれでも出来る超実用主義のレシピ本で、味の方も
ガッツリ食べる男子でも大丈夫だと思います。
男子からみて、このような「簡単かけるだけごはん」を手際よくチャッチャッと作って
出されたら感激して胃袋ごと心も持っていかれるなーと思い、女子力アップを狙う
お譲さんにもお勧めです！

簡単で美味しいのはTV番組でも絶賛されています。
忙しいお母さんの毎日の献立、お弁当のおかずにも役立つメニューが満載です。
肉料理は旦那、息子、息子の友達にも好評なので全てを作ってみるつもりです
次回はスイーツのレシピ本も出して欲しいな♪

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6位. 給食レシピのおすすめ本・書籍│『日本女子体育大学附属　みどり幼稚園の偏食解消！給食レシピ』

日本女子体育大学附属　みどり幼稚園の偏食解消！給食レシピ

給食レシピのおすすめ本・書籍レビュー│『日本女子体育大学附属　みどり幼稚園の偏食解消！給食レシピ』

作ってみてどれも美味しく、子供もよく食べてくれます。
毎日の献立に参考にしています。

わが家の娘たちが通っていました。家ではあまり食べないのに，幼稚園の先生に聞くと，給食は残さず食べるどころかおかわりをすることもあるとか。娘たちの好きなみどり幼稚園のカレーうどんには，二人が嫌いなはずのニンジンがたくさん入っていますが，それでも食べるとか。今回，そのカレーうどんの作り方が載っているのを確認して購入しました。妻に，この本でみどり幼稚園の給食の味を再現してもらおうと思います。

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