【2019年】作り置きのおすすめ本ランキング8冊!年400冊読む書評ブロガーが紹介!

こんちわ、柿田ぴんとです!

今回は、作り置きのおすすめ本ランキング8冊を紹介していきます!

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1位. おすすめ本│『つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~』

つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~』は、SEという忙しい職につきながら、ほぼ毎日の自炊とお弁当生活をこなすnozomiさんによる時短&簡単&節約レシピを紹介しています!

第1章 基本の1週間「作り置き」おかず14品
(ゆで鶏きゅうり;鶏むね肉のピリ辛ケチャップソース ほか)

第2章 ヘルシー1週間「作り置き」おかずおかず13品
(えだまめひじきの鶏団子;さばの南蛮漬け ほか)

第3章 がっつり1週間「作り置き」おかず14品
(ゆずこしょうから揚げ;黒ごまあまだれスパイシーチキン ほか)

第4章 ショートコース「作り置き」おかず11品
(手羽元のオーブン焼き;チンジャオロースー ほか)

第5章 「作り置き」おかずカタログ(メイン;サブ ほか)

など、まとめ作りはもちろん1品ずつのおいしいレシピとしても有能で、目からうろこの平行調理のコツも満載!

忙しい毎日こそ、家でごはんが食べたい……そんな人に読んでもらいたいおすすめの1冊です!

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2位. おすすめ本│『作り置きサラダ』

作り置きサラダ』は、ポテサラ、コールスロー、マリネサラダ…冷蔵庫にあるとラクできる、野菜たっぷりの123レシピを紹介しています!

1 時間がたってもおいしい!作り置きサラダ
(鶏もも肉のサラダ;バンバンジーサラダ ほか)

2 ねかせるとどんどんおいしくなる作り置きサラダ
(コールスローサラダ;にんじんのラペサラダ ほか)

3 野菜がたっぷりとれる常備のピクルス・漬け物
(レモン風味ピクルス;バリバリ和風ピクルス ほか)

4 ソース・ドレッシング・ディップ作り置きサラダ
(バーニャカウダソース;まぜるだけ!自家製ドレッシング ほか)

野菜・果物の甘い作り置き
(キウイとチーズのはちみつあえ;いり大豆のみたらし風 ほか)

など、おべんとう、おつまみにも使えて体も喜ぶ、安心の123品は必見!

ぴんと
野菜をたっぷりとりたい!
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料理はラクしたいけど、しっかり疲れがとれるごはんを食べたい!

そんな人に向けて、副菜に、おべんとうに、おつまみにそのまま使えるおすすめの1冊です!

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3位. おすすめ本│『忙しい人専用 「作り置き食堂」の超簡単レシピ』

忙しい人専用 「つくりおき食堂」の超簡単レシピ』は、ワンオペママさんや忙しいワーママさんを救ってくれる神レシピを紹介しています!

著者は、レシピブログアワード2017新人部門グランプリを受賞した、新人ブロガー・まりえさん。

会社勤めをしながら、3歳と1歳の子ども2人を育てるワーキングマザーが紹介するレシピは、簡単で、おいしい、そしてそのほとんどがレンジでできる、つくりおきのおかずである、というもの!

小さな子どもがいる人も、
忙しくてまとまった時間が取れない人も、
誰でもつくりおき生活が始められるおすすめの1冊です!

作り置きのおすすめ本『忙しい人専用 「つくりおき食堂」の超簡単レシピ』を読みたい方はこちら↓

『忙しい人専用 「つくりおき食堂」の超簡単レシピ』を読む

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4位. おすすめ本│『予約がとれない伝説の家政婦が教える魔法の作り置き』

予約がとれない伝説の家政婦が教える魔法の作り置き』は、家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録している人気の家政婦さん3名による作り置きおかずのレシピ集を紹介しています!

◎元フレンチコックの志麻さん
いつも予約で満席のフランス料理店で、コックとして15年間勤務。
本では「目分量でも失敗しない、洋風作り置きおかず」を紹介してくれます。

◎元介護施設の栄養士Kotoさん
介護施設で12年間勤めたのち、料理教室などを主宰する料理の達人です。
「減塩効果で体にやさしい! 和風作り置きおかず」を教えてくれます。

◎元保育園の栄養士makoさん
保育園に勤務し、現在はフードコーディネーターとしても活躍。
「園児にも大人気だった! 子どもが喜ぶつくりおきおかず」を披露してくれます。

◎元小料理屋の女将たーちゃんさん
有名割烹で修業したのち、小料理屋の女将として調理場で腕を振っていました。
「お酒によく合う! おつまみにもなる作り置きおかず」を提案してくれます。

など、どの家庭の冷蔵庫にもある、定番食材の使いこなしテクが満載!

こどもに美味しいご飯を食べさせてあげたい人におすすめの1冊です!

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5位. おすすめ本│『志麻さんのプレミアムな作り置き』

志麻さんのプレミアムな作り置き』は、家族構成が異なる5軒の家庭で、3時間15品前後の料理風景を初めて紹介しています!

・A家の場合 30代前半の共働き夫婦と、幼い子ども2人の4人家族―小さな子どもと一緒にパクパク食べる幸せな献立は?
・B家の場合 40代の夫婦2人暮らし。奥さんは在宅で仕事―フランスの家庭料理を、日本の冷蔵庫にあるもので作る
・C家の場合 30代後半の共働き夫婦と小学生の女の子2人、70代の両親の6人家族―火口を使い回す段取り力が、作り置きの決め手
・D家の場合 40代の共働き夫婦と、小学生と中学生の男の子が2人の4人家族―食べ盛り伸び盛りに、パワフルで、野菜もたっぷりな作り置きを
・E家の場合 シングルマザーと、中学生の娘さんの2人家族―少ない材料で多彩な料理を作る
・冷蔵庫にあるもので、最高のごちそうを
・素材別レパートリー

など、少ない材料で多彩な料理!プロの味を手早く簡単に家庭で再現するコツが満載!

献立は和洋中からフランス家庭料理まで、作り置きがメインですが、
献立作りのアイデア、おいしく作るコツを、できるだけコンパクトに収録しており、

巻末には、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、トマト缶、卵など、日々のメニューにまんねり感を感じておられる方、多忙で料理をする気になれない方におすすめの1冊です!

作り置きのおすすめ本『志麻さんのプレミアムな作り置き』を読みたい方はこちら↓

『志麻さんのプレミアムな作り置き』を読む

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6位. おすすめ本│『かんたん!ラクチン! 作り置きの野菜おかず 205』

かんたん! ラクチン! 作り置きの野菜おかず 205』は、おいしくて飽きない野菜たっぷり大満足レシピを紹介しています!

1 5つの定番作り置きおかず
(ポテトサラダ;ラタトゥイユ;2色のコールスロー ほか)

2 たっぷり食べられる野菜デリ
(チキンと野菜のマスタードマリネ;4種のきのこのペペロンチーノ;かぼちゃのデリ風くるみサラダ ほか)

3 材料別野菜の作り置きおかず
(にんじんとレーズンのマリネ;にんじんとこんにゃくの炒め煮;にんじんのレンジハニーピクルス ほか)

など、忙しい人も野菜が毎日手軽にとれるヒントが満載!

「身体のためには野菜をたくさん摂りたい!」という方におすすめの1冊です!

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7位. おすすめ本│『糖質オフのやせる作り置き』

糖質オフのやせる作り置き』は、流行りの「作り置き」生活をしながらおいしく糖質がオフできる! 糖尿病専門医の牧田善二先生著による初めての「作り置き」レシピの本!

簡単に作れる糖質オフの作り置きおかずを約100レシピ紹介しています!

1 ボリュームたっぷりで大満足!お肉のやせる作り置き
(卵入り煮豚;豚肉のバターしょうゆ焼き ほか)

2 うまみたっぷりのおいしさに感動!魚介のやせる作り置き
(鮭とせん切り野菜の白ワイン蒸しゆで卵マヨソース添え;鮭とエリンギの南蛮漬け ほか)

3 どっさり山盛りで食べたい!野菜のやせる作り置き
(キャベツのコールスローサラダ;キャロットラペ ほか)

4 ヘルシー!で食べごたえもあり!大豆製品・豆類・卵のやせる作り置き
(豆腐とひじき、野菜のコロコロサラダ;おからのポテサラ風 ほか)

常備しておくと便利!糖質オフのおかずの素・たれ・ディップ
(肉ねぎみそ;中華風ザーサイねぎだれ ほか)

など、牧田医師の最新研究から生まれたおいしく作りおける102レシピが満載!

カロリーは全く気にせず、お肉も魚も野菜もたっぷり食べてやせられるおすすめの1冊です!

作り置きのおすすめ本『糖質オフのやせる作り置き』を読みたい方はこちら↓

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8位. おすすめ本│『わたしたちの「作り置き献立」 人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ』

わたしたちの「作り置き献立」 人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ』は、総フォロワー30万人を超える人気インスタグラマー20人の 作り置きと献立を紹介しています!

・作り置きをして品数豊富にバランスの良い献立を意識
・地元の野菜をたっぷり使って手間をかけずにおいしい献立
・カラフルで繊細なお弁当は作り置きをフル活用!
・料理が得意でなくても作れる彩り豊かなお弁当が魅力
・エスニックからデザートまで簡単なのに凝って見える献立
・仕事と両立させながら作り置く和食中心のヘルシーメニュー
・メインを当日調理するだけのラクラク献立でおいしく
・2歳の息子も食べやすい調理法と節約&時短メニュー
・愛らしいアレンジ卵焼きと花型の野菜たちが彩るお弁当
・1日のはじまりの朝食を大切に真似したくなる盛りつけ方

マイルール、アレンジ技、工夫点、リピート調味料など、今すぐ取り入れたい「こだわりの&活用術」が満載!

休日に数時間、数品作り置くだけで、1週間のごはんの用意がうんとラクになるおすすめの1冊です!

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作り置きのおすすめ本ランキング│まとめ

『作り置きのおすすめ本ランキング8冊』いかがでしたか?

ぜひ、気になった作り置きの本を読んで、
あなたの人生に役立ててみてくださいね!

ぴんと
さいごまで読んでいただき、ありがとうございました!
【Amazon】本を無料で読む方法!

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読書やPC作業で目が疲れたときもインプットが続けられますし、移動時間も無駄にならない。

通勤に時間がかかる人なら、少なくても1日1冊分は聴けるんじゃないでしょうか。

テキストをフラットに聴くことにより、文章や論理の構造まできれいに頭に入るので、本がまるごと頭の中に入るような喜びが体感できます。

それによって話すことがうまくなり、言葉も出てきやすくなるので、本を耳で聴くのはおすすめですよ。

引用:なぜDaiGoは「目より耳」で本を読むのか

さらに、人気俳優・声優のボイスが、
本の魅力をさらに引き出しているので、
スキマ時間を有効活用したい人は、この機会をお見逃しなく! 

 
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