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こんちわ、柿田ぴんとです!
今回は、サンドイッチのおすすめ本・書籍ランキング7冊を、高評価レビューも加えてご紹介します!
目次
- 1位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『サンドイッチの発想と組み立て: 世界の定番サンドイッチとその応用』
- サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『サンドイッチの発想と組み立て: 世界の定番サンドイッチとその応用』
- 2位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『スプレッドが決め手のサンドイッチ』
- サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『スプレッドが決め手のサンドイッチ』
- 3位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『世界のサンドイッチ図鑑:意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355』
- サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『世界のサンドイッチ図鑑:意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355』
- 4位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『サンドイッチの時間』
- サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『サンドイッチの時間』
- 5位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『EVERYDAY SANDWICHES』
- 6位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『家庭で焼けるシェフの味 セントル ザ・ベーカリーの食パンとサンドイッチ』
- サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『家庭で焼けるシェフの味 セントル ザ・ベーカリーの食パンとサンドイッチ』
- 7位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『北欧のオープンサンドイッチ:コペンハーゲンとストックホルムの人気店に教わる本場のスモーブローレシピ』
- サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『北欧のオープンサンドイッチ:コペンハーゲンとストックホルムの人気店に教わる本場のスモーブローレシピ』
- サンドイッチのおすすめ本・書籍ランキング│まとめ
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1位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『サンドイッチの発想と組み立て: 世界の定番サンドイッチとその応用』
サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『サンドイッチの発想と組み立て: 世界の定番サンドイッチとその応用』
ここはフランスではないのでチーズやハムは高価ですし探して揃えるのも大変かも知れませんが、写真を見て想像しているだけで幸せな気分になり、とってもお腹が空いてきます(笑)
美味しいサンドイッチを作るコツが丁寧に書かれてあるのでとても参考になります!私もいつか最高のサンドイッチを作ってみたいと思います♪ 買ってよかったデス。
学べて、とてもためになりました。
朝食作成時に活用しています
サンドイッチのおすすめ本・書籍『サンドイッチの発想と組み立て: 世界の定番サンドイッチとその応用』を読みたい方はこちら↓
『サンドイッチの発想と組み立て: 世界の定番サンドイッチとその応用』を読む
2位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『スプレッドが決め手のサンドイッチ』
サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『スプレッドが決め手のサンドイッチ』
サンドイッチのレシピ集の中でも珍しいスプレッドに注目した1冊で、スプレッドのおおよその日持ち日数も記載されているので、作り置きしておけばいつでも気軽に楽しめて便利。この本に載っているサンドイッチやそれを囲んだ時間を誰かとシェアしたくなります〜
サンドイッチのおすすめ本・書籍『スプレッドが決め手のサンドイッチ』を読みたい方はこちら↓
3位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『世界のサンドイッチ図鑑:意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355』
サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『世界のサンドイッチ図鑑:意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355』
その疑問を満たしてくれる本です。
詳しい作り方が、掛けている部分もありますが、それは別の検索でも得ることはできます。
全体として、世界の中に、こんなに豊かな食の考え方があるのだと、嬉しく感じる本です。
旅する様に、食を見てみたいと思われる方には、お勧めの書籍です。
あ、かなりの重さのある書籍ですので、寝ながら読むのは、危険です(笑)。
作者様のサンドイッチの定義をもとに世界中のサンドイッチを紹介されています。
雑学なども沢山載っており、こんなサンドイッチあったのかと見ているだけでも楽しいです。
もちろんレシピ本なので作り方も載っています。
好きなサンドイッチを組み合わせてピクニックに持っていこうと思います。
サンドイッチのおすすめ本・書籍『世界のサンドイッチ図鑑:意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355』を読みたい方はこちら↓
『世界のサンドイッチ図鑑:意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355』を読む
4位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『サンドイッチの時間』
サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『サンドイッチの時間』
材料も多くなくていいし、調理法もシンプルで覚えやすい。
とても気に入っています。
マッシュポテトをイングリッシュマフィンではさんだりとか、
キャベツとハムの千切りをいためたものでサンドイッチとか、
大人のレシピですが、子どもも一緒に楽しめそう。
全部、作ってみたいです!
難しいものはないので、初心者にも易しいです。
とてもオシャレな出来栄えですね。
サンドイッチのおすすめ本・書籍『サンドイッチの時間』を読みたい方はこちら↓
5位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『EVERYDAY SANDWICHES』
サンドイッチのおすすめ本・書籍『EVERYDAY SANDWICHES』を読みたい方はこちら↓
6位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『家庭で焼けるシェフの味 セントル ザ・ベーカリーの食パンとサンドイッチ』
サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『家庭で焼けるシェフの味 セントル ザ・ベーカリーの食パンとサンドイッチ』
パンに興味の無い家族もこの角食だけは大好きで、焼いてもすぐに無くなります。
一回食べると、「あっ、また食べたいな」って思わせてくれる味と食感ですが、パン自体の味がとても濃いので毎日食べるにはちょっとキツいです。とても美味しいんですけどね。
サンドウィッチにしても具の味に負けないくらい生地が主張してきます。
フワフワ、もちもち、しっとり、ジューシー。
しかも湯種なのでこれが数日続くから驚き。
画像は1.5斤ですがちょっと焼き色がつきすぎですね、、(;;)
コツは湯種を成功させ、生地をしっかり捏ねる事です!とにかく捏ねが大切です。綺麗に捏ねるときめ細かくツルんとして手にべとべとついたりしません。捏ねが成功しないと絶対に綺麗に膨らみませんし、捏ねが成功したら成形は多少下手くそでも大丈夫です。
私の今一番のお気に入りレシピになりました
友達にも好評です
サンドイッチのおすすめ本・書籍『家庭で焼けるシェフの味 セントル ザ・ベーカリーの食パンとサンドイッチ』を読みたい方はこちら↓
『家庭で焼けるシェフの味 セントル ザ・ベーカリーの食パンとサンドイッチ』を読む
7位. サンドイッチのおすすめ本・書籍│『北欧のオープンサンドイッチ:コペンハーゲンとストックホルムの人気店に教わる本場のスモーブローレシピ』
サンドイッチのおすすめ本・書籍レビュー│『北欧のオープンサンドイッチ:コペンハーゲンとストックホルムの人気店に教わる本場のスモーブローレシピ』
絶対読んでほしい本です。
日本ではなかなかお目にかかれない黒パンを使ったスモーブローのレシピがこれでもか!というくらい載っています。
同じレシピではないですが、黒パンを焼けるようになったので、たくさん試してみたいです!
この本は、まさに見て楽しむ本。
風景写真もきれいで、北欧に行きたくなりました。
日本ではなじみの薄い食材もありましたが、
旅行雑誌でたびたび見かける有名店AAMANSのオープンサンドや
サンドイッチケーキは写真も素敵で作ってみたいなと思いました。
サンドイッチのおすすめ本・書籍『北欧のオープンサンドイッチ:コペンハーゲンとストックホルムの人気店に教わる本場のスモーブローレシピ』を読みたい方はこちら↓
『北欧のオープンサンドイッチ:コペンハーゲンとストックホルムの人気店に教わる本場のスモーブローレシピ』を読む
サンドイッチのおすすめ本・書籍ランキング│まとめ
『サンドイッチのおすすめ本・書籍ランキング』いかがでしたでしょうか?
ぜひ、気になったサンドイッチの本・書籍を読んで、あなたの実生活に役立ててみてくださいね!