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こんちわ、柿田ぴんとです!
今回は、常備菜のおすすめ本・書籍ランキング7冊を、高評価レビューも加えてご紹介します!
目次
- 1位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『やせぐせがつく野菜の常備菜』
- 常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『やせぐせがつく野菜の常備菜』
- 2位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『僕が食べたい和そうざい』
- 常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『僕が食べたい和そうざい』
- 3位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『作っておくと安心、便利 うちの常備菜と保存食』
- 常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『作っておくと安心、便利 うちの常備菜と保存食』
- 4位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~ (美人時間ブック)』
- 常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~ (美人時間ブック)』
- 5位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『10分で作れる! やせる常備菜[雑誌] ei cooking』
- 常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『10分で作れる! やせる常備菜[雑誌] ei cooking』
- 6位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『作りおきサラダ』
- 常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『作りおきサラダ』
- 7位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『暮らし上手の常備菜 [雑誌]』
- 常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『暮らし上手の常備菜 [雑誌]』
- 常備菜のおすすめ本・書籍ランキング│まとめ
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1位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『やせぐせがつく野菜の常備菜』
常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『やせぐせがつく野菜の常備菜』
その結果、やはり「つくりおき」は、動物食品は入れない方が安心するし、すっきり感、清潔感がある。しかも、繊維質の乾物などを、「そのまま」混ぜるのは、この庄司氏の発想だが、これが生きている。
理想の「つくりおき」は、手間がかからず、使う調理器具もすくない方がいい、いろいろ応用可能、日持ち1日ではしょうがない、などを考えると、結局、きゅうりやニンジンに塩をしておくだけが基本のような気がする。本書はそこに、切り干し大根、しらたき、はるさめ、糸寒天など加え、ボリュームがあり、効果倍増としているところが、やはり「天才」を感じさせる(笑)。
いちばん効果があるのは、本書のような気がする。
ちょっと難しい料理も多いので 上級者向きかもしれません。
常備菜のおすすめ本・書籍『やせぐせがつく野菜の常備菜』を読みたい方はこちら↓
2位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『僕が食べたい和そうざい』
常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『僕が食べたい和そうざい』
つくり置きの参考になります。
美味しそうな物ばかりでこれからチャレンジしたいと思います。
常備菜のおすすめ本・書籍『僕が食べたい和そうざい』を読みたい方はこちら↓
3位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『作っておくと安心、便利 うちの常備菜と保存食』
常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『作っておくと安心、便利 うちの常備菜と保存食』
思いつきそうで思いつかない新発見させてくれるレシピ本です。
おばあちゃんの知恵袋の様なむか〜しからある基本保存食の作り方から新しいものまで紹介されています。
何より一つ一つが『私にも出来そう!!』なのがいい!
それでいてこの基本さえ出来たら料理の底力がつくとおもいます。
ちなつさんのレシピはあたたかい優しい味なのも好き!
使われている器のセンスの良さも必見!
つくる人、たべる人の心を大切にされている本です。
やさしさが伝わってきました。
本来料理とは何か・・をおしえてくれました。
最後まで目を通して泣けるレシピ本は初めてです!
毎日のお弁当作りが少し楽になりました!
土日に作っておき重宝しております
常備菜のおすすめ本・書籍『作っておくと安心、便利 うちの常備菜と保存食』を読みたい方はこちら↓
4位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~ (美人時間ブック)』
常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~ (美人時間ブック)』
ポイントも分かり易く書いてあるので初心者でも使いやすい本だと思います。料理好きの人でも物足りないってことは無いと思います。
材料別になっているともっと使いやすいと思う
もう一段落した弁当作りが思いもかけず今の生活リズムを崩してしまう原因になり頭を抱えていましたが最近流行りのレシピブログを読み出し若い方の要領の良いアイデアをお借りすることに!それがまとめられた本があるとのことで早速購入しました。
慣れた料理でもどうしてもワンパターンになりがちだったのが短時間で順序立てて手早くできるように書かれているこの本を見て目からウロコでした。
ベテランのつもりの方も一読されるのをオススメします。
それから何年か経ち、子供達とふと本屋に立ち寄ってあらためて読んでみたら作ってみたいレシピがいくつもあって購入。
作者の職業がSEってことになぜか納得。
ご本人は特別料理好きって訳ではない…と書いてありましたが、こんなにマメできっちりしてるのだから考えるのが好きなんですよね、きっと(笑)
作者のように真似は出来ませんが自分なりのルーティーンが作れるようになりたいですね(^_^)
常備菜のおすすめ本・書籍『つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~ (美人時間ブック)』を読みたい方はこちら↓
『つくおき~週末まとめて作り置きレシピ~ (美人時間ブック)』を読む
5位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『10分で作れる! やせる常備菜[雑誌] ei cooking』
常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『10分で作れる! やせる常備菜[雑誌] ei cooking』
アスパラの豚まきなんて肉を巻くだけで10分以上かかってしまいます。
それでも参考になるレシピがたくさん載っています。
やせおか本はかなりいろんな種類を持っていて、週に2度大量に作っています。
おかずを作らない日に次は何を作るか、何を買うかを本を見ながらノートに
書き出しています。ノートに書きだしておくことで買い忘れもなく、材料を他の料理に使いまわせますし
毎日作っているより効率的になったと思います。
こちらの本も蔵書の中の1つです。
ちなみに、参考にしている本は以下の通りです
柳澤英子 やせるおかず作りおき・全部レンチン!やせるおかず作りおき・夫もやせるおかず作りおき・作りおきダイエットマリネ
牧田善二 糖質オフのやせる作りおき・ぜんぶレンチン糖質オフのやせる作りおき
ライザップ おうちで簡単 ライザップごはん・自宅でできるライザップ(食事編)
金丸絵里加 やせる常備菜
渡辺信幸 MEC食の常備菜レシピ まとめて作って肉食やせ!
レシピの手順番号は3番まで多くても4番まで。読んでいて気が楽です笑。
ちょっとおしゃれ(例えば急な来客へのおもてなしでも見栄えする感じ)で美味しいものが沢山のっています。
もう少し評価されても良いんじゃないですかね?
もっと料理上手になれれば10分でできるようになるのかな~・・・
ただ、仕事をしているので常備菜としてはとても役に立っています。
頑張って10分で作れるように頑張ってみようと思いました。
常備菜のおすすめ本・書籍『10分で作れる! やせる常備菜[雑誌] ei cooking』を読みたい方はこちら↓
『10分で作れる! やせる常備菜[雑誌] ei cooking』を読む
6位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『作りおきサラダ』
常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『作りおきサラダ』
保存可能な日が書いてあるので
休みの日に作り置きできます。
疲れて帰って来た時、一品でも予め作ってあると食事の支度が楽です。
オススメです。
使える120品とあります。食材の使い方も抵抗なく美味しそうに映るのがほとんどって
思えるのも、さすがです。材料レシピは4人前、保存の目安も書いてあるのも良いですね。
個人的には、サラダのソースとかピクルスに限った本を探してましたが、立ち止まって
この本を手にしても良かったです。
簡単に作れる、新しい定番料理が増えそうな予感をさせてくれる一冊ですね。
常備菜のおすすめ本・書籍『作りおきサラダ』を読みたい方はこちら↓
7位. 常備菜のおすすめ本・書籍│『暮らし上手の常備菜 [雑誌]』
常備菜のおすすめ本・書籍レビュー│『暮らし上手の常備菜 [雑誌]』
いろいろな事に役立つと思います。
思ったら、もうだいぶ前に出版されてもので
本屋さんにはないな~と、ネットで注文!
お弁当用にも活用したいです!
常備菜のおすすめ本・書籍『暮らし上手の常備菜 [雑誌]』を読みたい方はこちら↓
常備菜のおすすめ本・書籍ランキング│まとめ
『常備菜のおすすめ本・書籍ランキング』いかがでしたでしょうか?
ぜひ、気になった常備菜の本・書籍を読んで、あなたの実生活に役立ててみてくださいね!