【2020年】お菓子のおすすめ本・書籍ランキング7冊!年400冊読む書評ブロガーが紹介!

こんちわ、柿田ぴんとです!

今回は、お菓子のおすすめ本・書籍ランキング7冊を、高評価レビューも加えてご紹介します!

目次

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1位. お菓子のおすすめ本・書籍│『糖質オフだから毎日食べてもふとらないお菓子』

お菓子のおすすめ本・書籍レビュー│『糖質オフだから毎日食べてもふとらないお菓子』

レビュー
糖質制限をしたいのですが、甘いものが好きでなかなか踏み切れない。スタートしても中断の繰り返しでしたが、この本で救われた気がします。
2品作ってみて、普通に美味しい。何かに換えて、あまり美味しくないけどお菓子・・というものではなく、その一品がきちんとお菓子としてできあがっているのが素晴らしいと思います。クリームチーズを使ったティラミスはマスカルポーネに換えて、基本と手順を参考にしてつくったのですが、大変美味しかったです。
レビュー
どうせ糖質オフだから帳尻合わせのようで美味しくないのだろうと思っていましたが、作ってみてびっくり。お菓子作りの経験の長い私でも「美味しいんじゃないの、これ!]でした。特におススメは「チーズとパセリのマフィン」「かぼちゃのカップケーキ」「ミルクサブレ」です。アマゾンから2.5キロのエリスリトールと1キロのアーモンドパウダーを買いましたが、減るのが早い。普通の菓子作りよりは材料費が割高ですが、作る手軽さでは抜群です。糖質オフ菓子の本を10冊持っています。いろいろ見比べては作っていますが、著者のレシピは簡単でたいへん美味しいです。吉川文子さん、ともだかずこさんの糖質オフレシピ本にも美味しいものがあります。何冊か見比べて作ってみてください。お気に入りのレシピが見つかりますよ、きっと。
レビュー
おからのパンケーキがしっとりしていておいしい!ストレスをかかえないで長くダイエットするにはおいしい物も食べないと長く続きませんよね。がんばりましょう!
レビュー
ラカントsを砂糖の代わりに使い、
小麦粉の代わりにアーモンドパウダーと少量の強力粉を使います。
大豆粉や代わりにきな粉をつかったり。

味は普通に食べれますが、
糖質ダイエット中でなかったら
物足りない甘さです。

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『糖質オフだから毎日食べてもふとらないお菓子』を読む

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2位. お菓子のおすすめ本・書籍│『簡単なのに、自慢できる Mizukiの 家にある材料で作るとっておきのお菓子 (レタスクラブMOOK)』

お菓子のおすすめ本・書籍レビュー│『簡単なのに、自慢できる Mizukiの 家にある材料で作るとっておきのお菓子 (レタスクラブMOOK)』

レビュー
これまで、バターを室温に戻すというのが待ちきれなくて、バターを使うお菓子は敬遠してましたが、レンチンしてもいいなんてビックリ!
表紙のパルメザンチーズケーキは、ワインのおつまみにもピッタリで、友人にも大評判でした。
どなたかのレビューにフォンダンショコラのことが書かれていましたが、作りましたよ!美味しかったです。マフィン型で6個に分けて焼くので、全然大丈夫。逆にそれ以上焼くと硬くなったり焦げてしまいます。感想は、作ってみてから書いてほしいと思いました。
Mizukiさんのお菓子、簡単で美味しくて、大好きです。卵1個とかで作れるのもあって、重宝してます。
レビュー
キャラメルバナナマフィン、プチガトーショコラ、フォンダンショコラ、ニューヨークチーズケーキを作ってどれも美味しかったです。普段はそんなに甘いものを食べない父も大絶賛してくれました!次はテリーヌに挑戦します(^^)
レビュー
ほとんどのレシピがボウル1つで作れるので洗い物が少なくて助かるし、なにより作業が簡単で、子供と一緒に作れそう!お菓子作りは難しい。と思わなくなれそうです☺︎
レビュー
今までお菓子作りが苦手でほぼしたことがありませんでした。
マフィンやプチガトーショコラを作りましたが本当に簡単です。
まさかお菓子作りがこんなに簡単に出来て楽しめる日が来るなんて…
材料もスーパーで買えるものばかりでありがたいです。

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3位. お菓子のおすすめ本・書籍│『お菓子の危険度調べました 三才ムック vol.736』

お菓子のおすすめ本・書籍レビュー│『お菓子の危険度調べました 三才ムック vol.736』

レビュー
自分の身は自分で守るしかない!

文字も意味も理解出来ない
子供でも商品パッケージとマルかバツがで理解出来る所が素晴らしい

企業は利益優先なのでロングセラーの商品であっても、合成甘味料に替えて利益を優先したりする。

やはり安価で簡単に手に入る商品ほど
安全ではないですね

私は、ほぼ毎日、コンビニで買い物をするのですが
皆が手に取らなければコンビニの棚から消える時代ですので安心、安全なものだけ手にすれば無くなるでしょう

レビュー
買い物にも、お菓子を買うときに参考になります。いい本です。(^^)
レビュー
いままでスーパーなどで買い物をする際

漠然と身体に悪くなさそうなお菓子を選んでいましたが

だいたい当たっていました。が、まさか身体に良さそうなあのヨーグルトが不可なんて!

ショックを受けるものもあります。大切な家族の健康のために読みましょう。

子供も買ってもらえないことに納得するので一緒に読むと良いでしょう。

良いもの悪いものハッキリ載ってますので、

買い物をする時に迷わなくなって助かっています。

レビュー
この本を読むと、大半の駄菓子が口に出来なくなります。
よって、駄菓子好きの方は読まれない方が吉です。

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4位. お菓子のおすすめ本・書籍│『Mizukiの 混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない ホットケーキミックスのお菓子 CAKES &』

お菓子のおすすめ本・書籍レビュー│『Mizukiの 混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない ホットケーキミックスのお菓子 CAKES &』

レビュー
早速レモンのパウンドケーキを作ってみました
うーん、やっぱり味や食感はバターと卵をすり混ぜて…の本格パウンドケーキの方がずっと美味しい
ホケミでいろいろ手順省略でも本格と遜色無い、ということは無かったですね(汗)
まだ作っていませんが蒸しパンはお手軽そうで朝食等にちょうど良いかも!
子供さんに毎日のおやつを気軽に用意したり、お菓子をこれから色々作ってみたい!の入門には良いと思います
レビュー
マツコの知らない世界を見てからいつ出るのかと楽しみに待っていました。材料も少なくて、手順も簡単であっという間に焼くところまでできてしまう魔法みたいなレシピ。味もすごく美味しくて、ホットケーキミックスのイメージが変わります!
レビュー
本格的なお菓子を子供と作るのは気が引けますがこれなら簡単でいいかな、と思い購入しました。早速マフィンを2種類作ってみましたが、美味しかったです。パウンドケーキはうーんという感じでしたが、ホットケーキミックスでここまで出来るなら充分です。
使える本です。
レビュー
マフィンを6歳の娘とつくりましたー。簡単で美味しかった!
小麦粉から測って作るお菓子は子供とながらには大変だけど、ホットケーキミックスならいいな、と先生のインスタみて購入。正解でした。

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5位. お菓子のおすすめ本・書籍│『お菓子男子(3) (少年サンデーコミックス)』

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6位. お菓子のおすすめ本・書籍│『鎌倉しふぉんのお菓子教室 季節のシフォンケーキとお菓子』

お菓子のおすすめ本・書籍レビュー│『鎌倉しふぉんのお菓子教室 季節のシフォンケーキとお菓子』

レビュー
鎌倉しふぉんの1冊目を購入し、いろいろと作ってみたので2冊目に購入しました。
季節のしふぉん、いいですね!
枝豆のしふぉん、塩味が聞いて、夏にふさわしい爽やかなお味でした。
1冊目のしふぉんには、オーブンの温度があんまり詳しく書いてありませんでしたが、こちらは余熱を30-50℃高めに設定した方がいいと書いてあり、前回では何度かオーブンの余熱が甘かったのか、シフォンが底上げで焼きあがってしまい悩んでいました。
やはり、お店のガスオーブンと家庭の電気オーブンでは熱が違いますもんね。
余熱温度を50℃あげて、焼く時に180℃に下げて焼いたら、綺麗なしふぉんがいつも焼けるようになりました。

ベーキングパウダーを使わないお菓子なので、アルミニウムフリー。
身体にも優しくていいです。

レビュー
とっても気に入ってます。
鎌倉しふぉんのシフォンケーキも持っていますが、他のお菓子もたくさん載っています。マイナビの本は丁寧で写真も多く、分かりやすいので気に入ってます。タルトにはまり、本を参考に楽しんでいます。
今度、鎌倉しふぉんで食べてみたいです。
レビュー
卵が余る心配ないのでシフォンケーキはこのレシピに決定です。今のところ失敗なし。
レビュー
わかりやすくて見やすい。作りやすいし材料も調達しやすい。お気に入りの一冊です。

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7位. お菓子のおすすめ本・書籍│『簡単でおいしい!「持ち歩きOK」のお菓子レシピ』

お菓子のおすすめ本・書籍レビュー│『簡単でおいしい!「持ち歩きOK」のお菓子レシピ』

レビュー
種類が豊富で簡単でいいです‼勉強になります!
持ち歩きにいいし、可愛いです。
レビュー
1年前に買いました。0歳と2歳児がいますが、おいしくて簡単なので作る気になります。
パウンドケーキやりんごケーキ、クッキーなどを作りましたが、まず失敗しません。
材料もシンプルで思い立ったらすぐに作れます。
初心者には特におすすめです。
レビュー
タイトル通り、どのレシピも簡単でおいしそう。
本のサイズも小ぶりで好みでした。まずバレンタインのお菓子を作ってみたい。
レビュー
いつも参考にしている西山朗子さんの本をまた見つけて注文していました。
今回はクッキングペーパーを折り紙のように折って焼いていますね。
紙だと燃えると思ったけれど、クッキングペーパーだから燃えないんですね。
このクッキングペーパーで折るとおしゃれですね!
ガトーバスクを試してみます!

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お菓子のおすすめ本・書籍ランキング│まとめ

『お菓子のおすすめ本・書籍ランキング』いかがでしたでしょうか?

ぜひ、気になったお菓子の本・書籍を読んで、あなたの実生活に役立ててみてくださいね!

ぴんと
さいごまで読んでいただき、ありがとうございました!
【Amazon】本を無料で読む方法!

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毎日の料理やジョギング、通勤中など、いつでもどこでも好きな時に聴けるので、1日1冊ラクに本が読めちゃう!
ぴんこ
再生した後でも何回も交換OKだから、
実質無料の「聴き放題サービス」ね!

また、あのメンタリストDaiGoさんも
本を聴くことで1日に3冊は読めるとおすすめしています!

読書やPC作業で目が疲れたときもインプットが続けられますし、移動時間も無駄にならない。

通勤に時間がかかる人なら、少なくても1日1冊分は聴けるんじゃないでしょうか。

テキストをフラットに聴くことにより、文章や論理の構造まできれいに頭に入るので、本がまるごと頭の中に入るような喜びが体感できます。

それによって話すことがうまくなり、言葉も出てきやすくなるので、本を耳で聴くのはおすすめですよ。

引用:なぜDaiGoは「目より耳」で本を読むのか

さらに、人気俳優・声優のボイスが、
本の魅力をさらに引き出しているので、
スキマ時間を有効活用したい人は、この機会をお見逃しなく! 

 
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