【2023年】食育のおすすめ本・書籍ランキング７冊！年４００冊読む書評ブロガーが紹介！

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柿田ぴんと

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1位. 食育のおすすめ本・書籍│『その食事でいいの？あなたの生き方を変える食育ごきげんビジネス出版』

その食事でいいの？あなたの生き方を変える食育ごきげんビジネス出版

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2位. 食育のおすすめ本・書籍│『新装版　管理栄養士パパの親子の食育BOOK』

新装版　管理栄養士パパの親子の食育BOOK

食育のおすすめ本・書籍レビュー│『新装版　管理栄養士パパの親子の食育BOOK』

必要な栄養や、主にはフードファディズムの誤解や先入観に、出典を示して解説してくれる点が信頼できました。

食べることの基本的なこと、母乳や離乳食、おやつ、食べる時間のことなどお子さんがおられたら気になる問題や、日常私達が耳にしている食材のこと、化学調味料や添加剤や輸入食品て安全？それぞれQ&Aで、気になるところから読むことができますし、とても理解しやすかったです。
一般的に言われているし、知っているわと思っていたことが、あれ？そうかあと立ち止まって考えて、大切な食べるということを見直す機会になりました。ひとり暮らしの方にも、きっと毎日の食べることが大事な楽しみな時間になると思います。

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3位. 食育のおすすめ本・書籍│『「食」「育」のプロが語る７つのやくそく【完全版】: お子さんの素敵な人生は、その一口の向こう側にある』

「食」「育」のプロが語る７つのやくそく【完全版】: お子さんの素敵な人生は、その一口の向こう側にある

食育のおすすめ本・書籍レビュー│『「食」「育」のプロが語る７つのやくそく【完全版】: お子さんの素敵な人生は、その一口の向こう側にある』

食育をこれから学び、実践していこうと考えている人にとてもお勧めできる本だと思います。また、子育て中の方にも読んでみたら?と勧めたくなる内容でした。

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4位. 食育のおすすめ本・書籍│『食育マニュアル』

食育マニュアル

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5位. 食育のおすすめ本・書籍│『「食事」を正せば、病気、不調知らずのからだになれるふるさと村のからだを整える「食養術」』

「食事」を正せば、病気、不調知らずのからだになれるふるさと村のからだを整える「食養術」

食育のおすすめ本・書籍レビュー│『「食事」を正せば、病気、不調知らずのからだになれるふるさと村のからだを整える「食養術」』

色々な情報が溢れているので、自分で試すしかないなーと思います。
根菜類は糖質が・・とか、お漬物やお味噌汁は塩分が・・肉は食べなきゃ！、いや違う！等々。
糖質制限をゆるくしていましたが、肌荒れが治らないので、何かが違うと思いこちらの本を。
和食を増やして、ぬか漬けを始め、野菜たっぷりお肉控えめにしたところ、肌荒れが少し改善してきています。
自分には合っているかも・・と感じています。（本を読んで2週間くらいです）

本を読んで納得することばかりでした!!
他の方のレビューも参考にさせて頂きました。
☆1つの方の意見は私の周りの人のアトピーやら体調不良で悩んではいるけど現実実践となると無理という感じなんだろうなぁ～と思いました。
考え方は人それぞれだから色々な意見があります。

私は娘のアトピーや私の1年弱の間に溶連菌4度も発症という悩みから食生活を見直すところから徐々に進めていたところです。
明らかに少しずつですが改善しています。
そんな中で妊娠初期にして妊娠糖尿病になりました。
こちらの本に出会い出来る限りの食生活を真似ていると満足感のある食事の上に血糖値も安定しています。
今の私の強い味方です!!
食費も減りますよ～♪
ただチョコレートだけは、やめられないんです(*T^T)
チョコレート中毒症ですかね。。。

この本を含めたふるさと村の本を購入し、実践したら1か月でアレルギー性鼻炎が治り、感謝です。
長く実践したいです。
体調不良に悩む方は、購入して実践する価値があると思いました。
レシピも参考になりました。

色々とこの手の内容の本は読んできましたが、あらためて食事の大切さを実感させられました。添加物を摂らない食事を徹底していたら、便通もよくなりました。良い醤油と味噌と塩と菜種油、これだけで充分になりました。

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6位. 食育のおすすめ本・書籍│『乳幼児から高校生まで！管理栄養士パパの親子の食育ＢＯＯＫ (専門医ママの本・番外編)』

乳幼児から高校生まで！管理栄養士パパの親子の食育ＢＯＯＫ (専門医ママの本・番外編)

食育のおすすめ本・書籍レビュー│『乳幼児から高校生まで！管理栄養士パパの親子の食育ＢＯＯＫ (専門医ママの本・番外編)』

ネット上でよく目にする「〇〇は危ない」「〇〇
は安全なの？」のような煽り文句の食の情報について、根拠をしっかり持ってきてわかりやすく説明されています。

某クー〇ン系の本とは対照的な内容ですが、添加物との付き合い方など、食育系の本ではあまり見られない内容なので、オーガニックブームに疑問をもつ親御さんは共感できるかもしれません。

料理が苦手なこともあり、子どもの離乳食が始まってから「これでいいのかしら」と迷いながら進めていました。

この本は何に本当に気をつけなければならないのか、科学的な観点から書かれていて、力の入れどころと抜きどころをつかむいいきっかけになりました。

食事のバランスに、食中毒や誤嚥などのリスクはしっかり注意して。
ベビーフードやカット野菜は時々使う分にはいいかな、とか。
意外にも、ひじきや昆布の取りすぎはヨウ素摂取過多になるから注意、とか。
また、（個人的にはおやつのあげ方や、ばっかり食いなどでしたが）親が悩みそうなポイントを抑えてくれるのも、ありがたいです。

すごく良かった。離乳食の本を買おうと思っていたのですが、離乳食から思春期まで食に関することが広くカバーされていて本当に入手して良かったです。

一点だけ、米粉パンが小麦アレルギーの人も食べられると書いてある部分があったのですが、現在米粉パンには「米だけで作られているもの」と「米粉に小麦グルテンを利用しているもの」の二つがあります。どちらも良く見かけ、流通しています。
米粉にグルテンが添加されたパンについては、以前、職場で問題になりました。
米粉パンを示して「小麦粉は使われていますか？」と聞かれて、とある店員が「いいえ」と答え、それをお買い上げ頂いたお客様がアレルギー症状を起こしてしまいました。小麦粉は使われていませんが、小麦由来の成分が使われていることがあります。

ちょうど出産する友達にもお祝いとともに渡し、喜ばれました。

情報社会の今、嘘か誠か定かでない情報も多々あふれていますが、専門的な観点から書かれているのでとてもわかりやすく信頼できる情報を得ることが出来ました。

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